Rôle des compléments alimentaires - Vitamines et minéraux

Notre alimentation peut apporter 13 vitamines. L'organisme peut en produire 3 grâce à la synthèse et les 10 autres ne peuvent être apportés que par les aliments consommés. En cas de déséquilibre alimentaire, l'organisme peut souffrir de carences en vitamines. Même si de nos jours et dans les pays développés ces carences n'ont plus de conséquences mortelles, elles peuvent avoir des conséquences désagréables sur notre peau, notre forme ou notre poids. C'est pourquoi, les compléments alimentaires peuvent compenser ces petites carences.
Les minéraux sont répartis en sels minéraux (calcium, sodium, potassium) et en oligo-éléments (fer, magnésium…). Il existe en tout 22 minéraux essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. En effet, il est bien connu que le calcium aide à la construction des os. Le potassium et le sodium, eux, participent à la constitution des cellules. Des carences en minéraux peuvent avoir des conséquences graves. Sans calcium, les os se brisent, sans fer, on risque l'anémie et sans magnésium les muscles se contractent (les crampes) et l'organisme est fatigué. La consommation de compléments alimentaires est tout à fait indiquée en cas de carences passagères mais sa prise sur la durée peut avoir des effets néfastes comme la dépendance, une toxification ou des troubles de la digestion.

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